マリンプランニングからのお知らせ


2012年9月23日 16:57

函館の魚「イカ」を素材にした食育授業の講師をしました

函館の魚「イカ」を素材にした食育授業 の講師をしました

2012年9月22日(土) 函館市立北美原小学校の3~6年生64人が参加しました。この授業は「新水産・海洋都市はこだてを支える人材養成」事業のカリキュラムの一つです。水産海洋コーディネーターと海のサポーター受講生が児童にイカめし作りとイカの解剖を教えます。

担当講師として参加しました。

イカめしの作り方を実演・ビデオ撮影

 

映像を見て学習

 

イカめし作り

 

イカ解剖の実演

 

出来上がったイカめし

函館新聞(2012年9月23日)朝刊

(お知らせ全 14 件中、先頭から 1 件目を表示しています)